Wirz Profil | Nr. 26 | 2018

Die Gesamtsanierung des Kultur Casinos Bern wird rund 74 Millionen Franken kosten, davon fallen 50 Millionen allein auf den aufgelaufenen Unterhalt. Die Burgergemeinde Bern als Besitzerin kommt für diese Kosten auf. Sie erhält dafür ein stilgerecht restauriertes Haus, in dem innovative Gastronomie und Kultur auf höchstem Niveau Hand in Hand eine perfekte Verbindung eingehen sollen.

Grosse Bereiche der wertvollen Originalausstattung im Innern dieses wichtigen Baudenkmals werden erhalten bleiben. Der Grosse Saal und der Burgerratssaal bilden nach wie vor einen einzigartigen Rahmen für hochkarätige Konzerte und vielfältige Anlässe. Hier werden vor allem technisch unumgängliche Eingriffe vorgenommen und das Bestuhlungskonzept optimiert. Die Bereiche des Foyers, der ­Garderoben, der Einspielräume für die Musikerinnen und Musiker, der Zugänge zum Restaurant und zu den Sälen im 1. Obergeschoss werden den Anforderungen an einen modernen Kultur- und Gastronomiebetrieb angepasst. Das Foyer wird geöffnet und das Restaurant besser zugänglich gemacht. Hauptmieterin des Grossen Saals wird weiterhin das Berner Symphonieorchester bleiben, das auch die meisten der engen und verwinkelten Räume im 3. Stock nutzt. Hier ist unter anderem die Orchestergarderobe untergebracht. Mit achtzig Kästchen für hundert Musikerinnen und Musiker, notabene nicht nach Geschlechtern getrennt – ein unhaltbarer Zustand.

Die Grossküche im ersten Untergeschoss ist für den neuen Geschäftsführer und Sternekoch Ivo Adam eine besondere Herzensangelegenheit. Auf dem bestehenden Grundriss von 1909 herrschte eine nicht mehr zeitgemässe räumliche Organisation mit zu weiten Wegen. Hier sind massive Eingriffe unerlässlich. Das Restaurant mit seiner unvergleichlichen Aussichtsterrasse wird sich mit neu gestaltetem Interieur als modernes Stadtrestaurant für das breite Publikum präsentieren. 

Bis zur Eröffnung im August 2019, pünktlich auf den Start der Konzertsaison 2019/2020, bleibt an allen Fronten noch Vieles zu tun. Doch dann werden die Bernerinnen und Berner – und mit ihnen Kulturinteressierte von nah und fern – «ihr» Casino nach zweijähriger Abstinenz mit neuen Augen entdecken.